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二合一拌面的做法和食材用料及健康功效

2020-06-30 04:02:04  来源:双辽生活网  

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目土豆:和胃、解毒、消肿西红柿:暖肝、健胃、消食积

食材用料面粉适量鸡蛋2个相克食物土豆1个相克食物西红柿2个相克食物小葱1根相克食物 辣椒面1袋 大酱1袋 精瘦肉适量 盐适量 鸡精适量白糖适量相克食物二合一拌面的做法
  • 1.和面,超市买来的面粉,可以根据用餐人数倒适量面粉进入干净的容器里面。加水,慢慢揉,水要慢慢加,不要太多,不然面太稀。

  • 2.面团放在那醒面10分钟左右。然后擀成面皮儿

  • 3.擀面杖,干面粉一定要的,把面团放在这里擀

  • 4.面条OK了,粗细可以自己调整。

  • 5.土豆切片

  • 6.瘦肉切好,葱切好

  • 7.倒入适量酱油,翻炒,适量盐 鸡精 白糖

  • 8.土豆倒进去,加点水一起煮。水快干之前收汁出锅

  • 9.土豆片炒肉OK了

  • 10.鸡蛋搅拌好

  • 11.切好的西红柿一起翻炒 加盐 鸡精 白糖

  • 12.加一点点水 我用的是平底锅,你看着水多,其实没有很多哦。

  • 13.切好的面条,用一个锅装水,煮沸后倒入面条,大概煮7分钟左右,面就熟了。注意不要糊锅。煮熟的面捞出来放盘子里。然后把菜加进去即可。做好了。辣椒面和大酱没有用上。因为辅料菜很多,就不要酱和辣椒啦。辣椒面如果有想吃的,就是把油烧热,然后把辣椒面倒在小碗里,用热油泼上去!