时政要闻-军事天地-战略观察活动-文化 -群英论见 -历史-社会-博览-图库 -博客 -社区 -读书 -游戏 -骑行 -海军

当前位置:首页 >> 战略观察 >> 正文

面包的诱惑的做法和食材用料及健康功效

2018/2/12 18:39:42  来源:中国新闻网 

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料 中种面团糖9克 高筋面粉300克 酵母2克 蛋白21克 淡奶油84克牛奶96克相克食物黄油6克 主面团蛋白24克糖45克相克食物 盐3.6克 酵母1.5克 奶粉18克黄油6克蜂蜜30克相克食物 混合液用黄油20克 冰淇淋用淡奶油100克 蛋黄4个糖40克相克食物 抹茶粉5克牛奶250克相克食物蜂蜜20克相克食物 朗姆酒5毫升 表面用巧克力液10毫升 巧克力卷1根火龙果1片相克食物 M豆适量面包的诱惑的做法
  • 1.准备所有需要用的食材。

  • 2.把中种材料除黄油和酵母外全部放入面包机。

  • 3.搅拌至无干粉状态,放入冰箱冷藏静置半小时。

  • 4.加入黄油和酵母搅拌至扩展阶段。

  • 5.发酵至两倍大,用手戳洞不塌陷即可。

  • 6.手撕小块放入面包机。

  • 7.准备主面团材料。

  • 8.除黄油外和中种面团块混合。

  • 9.两个程序后加入黄油。

  • 10.揉成手套膜,延时发酵10分钟。

  • 11.将面团分成三等份,松弛15分钟。

  • 12.分别将3个面团擀两次,再卷2圈如图。

  • 13.摆在土司模具里。

  • 14.盖上保鲜膜发酵至8分满。

  • 15.刷上蛋液。

  • 16.烤箱预热180度下层35分钟,中间上色后加盖子。

  • 17.吐司对半切,用锯齿刀沿四周0.8厘米左右切出来再切块。如图。

  • 18.黄油微波炉加热至融化,加入蜂蜜混合均匀。

  • 19.准备制作抹茶冰淇所需食材。

  • 20.将糖,蛋黄,抹茶混合。

  • 21.牛奶小火慢慢加热。

  • 22.缓慢倒入混合液里,边倒边搅拌均匀。

  • 23.倒入蜂蜜搅拌均匀。

  • 24.倒入朗姆酒搅拌均匀。

  • 25.淡奶油打发均匀。

  • 26.加入抹茶混合液。

  • 27.混合均匀。

  • 28.放入冷冻室每半小时那打蛋器搅打一次。

  • 29.搅打5次,用冰淇淋勺挖出球。

  • 30.吐司和面包块涂抹黄油蜂蜜溶液入烤箱180度烤10分钟。

  • 31.把面包块摆放到吐司里,摆上挖的冰淇淋球,再装饰一下即可。


    本文章由华宇娱乐 http://www.sdhuimin.com的作者提供