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红豆沙月饼的做法和食材用料及健康功效

2018/2/12 18:21:02  来源:中国新闻网 

食材用料 月饼粉250g 酥油200g 糖浆 碱水 玉米油适量红豆沙月饼的做法
  • 1.准备好材料

  • 2.盘里放入温水加入酥油、糖浆、碱水搅拌均匀

  • 3.然后加入月饼粉,制作月饼皮

  • 4.揉捏成团,盖上保鲜膜20分钟

  • 5.月饼膜用温水浸泡一下

  • 6.提前准备好红豆沙

  • 7.红豆沙揉成团放在月饼皮上面(比例1:3)

  • 8.包裹好红豆沙

  • 9.用浸泡给的模具印好

  • 10.烤箱提前预热,放入烤箱中上下管烤(温度150℃,烤10分钟后涂上玉米油再放入烤5分钟即可)

  • 11.红豆月饼好了


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